La cucina vicentina incontra la pizza: le speciali
Al Ristorante Pizzeria Al Campanile proponiamo piatti della cucina vicentina e veneta tradizionale ma anche ottime pizze, realizzate con materie prime fresche e di alta qualità. Il ristorante propone un…
Proporre pizze con ingredienti freschi è importante, soprattutto durante il periodo estivo: pizze troppo pesanti quando la temperatura è elevata significa cattiva digestione e malessere. Ecco perché noi da Pizzeria…
Cucina tradizionale vicentina nella trattoria di Trissino
La cucina vicentina è particolarmente nota e apprezzata per gli ingredienti semplici, sani e ricchi di gusto. La maggior parte delle pietanze tradizionali di Vicenza e del suo territorio ha…
Impasti della pizza: differenze tra l’impasto classico e al Kamut
Gli impasti della pizza possono essere molto diversi tra loro, a seconda del grano utilizzato. Si differenziano per sapore, colore e proprietà nutrizionali. Da Pizzeria Al Campanile a Trissino i…
